Sandra Stojiljković Cvetković

Pileća salata

  • vreme pripreme(min)

    20
  • vreme kuvanja(min)

    20

Sastojci:

  • 250 grama kuvanog pilećeg mesa
  • 150 grama semena bundeve
  • 100 grama mladog sira
  • 100 grama majoneza
  • po ukusu soli.

Priprema:

Obarenu piletinu samleti, pa pomešati sa mlevenim semenom bundeve( prethodno proprženom na suvom tiganju), krem sirom i majonezom. Posoliti po ukusu, dobro izmešati, pa sipati u plastične modle za puding. Ostaviti nekoliko sati u frižideru da se lepo stegne i ohladi. Neposredno pre služenja istresti iz kalupa, pa dekorisati šunkom i kačkavaljem ili po želji.