Sladjana Šćekić

Domaći krekeri

  • vreme pripreme(min)

    30
  • vreme kuvanja(min)

    15

Sastojci:

  • 100 g. prepečenog susama
  • 100 g,lanenog semena
  • 100g. suncokreta
  • 2 dl. ulja
  • 2 dl. belog vina
  • 200 g. integralnog brašna
  • 200 g. speltnog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Sve sastojke praškaste sastaviti pa dodatu ulje i vino . Zamesiti testo malo tvrdje pa ga ostaviti da odstoji 15 min. Odstajalo testo razviti oklagijom pa vaditi kalupima keks ...poredjati u plehgde smo stavili ppir za pečenje i peći na 180.C oko 15- 20 min. Ne sme da pocrvene treba da ostanu blede i da budu krckave.