Danijela Nikolic

Musaka sa tikvicama i krompirom

  • vreme pripreme(min)

    30
  • vreme kuvanja(min)

    60

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka,2 sargarepe,500 gr mlevenog juneceg mesa,biber,so,seckani persun,2 kasike mlevenog lanenog semena,600 gr tikvica,300 gr krompira
  • 2 jajeta i malo mleka

Priprema:

Na ulju u tiganju proprziti seckani luk,sargarepu,meso,posoliti,pobiberiti,dodati seckani persun i mleveno laneno seme.Oljustiti tikvice i krompir i u dubljem plehu redjati red krompira,mesa,tikvica secenih po duzini dok se ne potrosi smesa.Preliti jajima umucenim sa mlekom i kuvati oko 60 min na 220 stepeni.Prijatno!