Jovana Cvetković

Chia puding sa qinoa mix

  • vreme pripreme(min)

    5
  • vreme kuvanja(min)

    20

Sastojci:

  • 2 kašičice Perfect day Chia crne
  • 3 kašike vode ili bademovog mleka
  • 45g Perfect day Kinoa Mix
  • 100 ml bademovog mleka
  • 120 ml vode
  • 1 manja banana
  • 1 mandarina
  • 1 kašičica meda
  • 2-3 kašike ml. keksa

Priprema:

Veče pre pripreme pudinga dve kašičice Chia crne preliti sa tri kašike vode (ili bademovog mleka), promešati i ostaviti da nabubre preko noći. Kinou mix dobro isprati pod vodom kako ne bi bila gorka. Staviti je u šerpicu zajedno sa mlekom i vodom i zagrevati na srednje jakoj vatri dok ne proključa, a zatim smanjiti temperaturu i kuvati uz povremeno mešanje oko 20 minuta, dok gotovo sva tečnost ne ispari. U međuvremenu izgnječiti bananu viljuškom (po želji ostaviti nekoliko kolutića za ukrašavanje, tako isto važi i za mandarinu. U skuvanu Kinou umešati prvo izgnječenu bananu,kašičicu meda i na kraju Chiu. Sve dobro izmešati i prebaciti jedan deo u čaši za serviranje, pa na to staviti malo keksa i komadići mandarine,zatim drugi deo, pa staviti keks, pa kolutići banane odozgore. Po želji preliti sa još malo meda.