Veria Poznanović

Krompir u čakšire

  • vreme pripreme(min)

    15
  • vreme kuvanja(min)

    40

Sastojci:

  • 10 krompira srednje veličine
  • 1 dl ulja
  • 200g sitno seckanih čvaraka
  • 1 kašika susama
  • soli po ukusu

Priprema:

Napolju sneg veje, vatra plamti stvara romantičnu atmosveru. Lako i jednostavno spremite ovo jelo KROMPIR U ČAKŠIRE. Priprema: Izaberite krompire približno iste veličine. Koru nemojte guliti već krompir operite dobro pod vodom. Stavite ga na dasku i isecite ga na tanke šnitice, ali pazite da ga ne zarežete do kraja. Prelijte krompir sa malo ulja ili masti tako da u svaki prorez uđe deo, posolite i stavite da se peče na 180 stepeni oko 40 minuta. Pred kraj pečenja krompir pospite sitno seckanom slaninom, susamom, čvarcima ili već po vašem ukusu.