Andrea Filep

Sufle

  • vreme pripreme(min)

    10
  • vreme kuvanja(min)

    3

Sastojci:

  • Jaja 4 kom
  • Brašno 120 g
  • Šećer 160 g
  • Čokolada za kuvanje 220 g
  • Margarin 250 g

Priprema:

1. Istopiti na pari čokoladu i margarin. 2. Za vreme dok se to topi, mikserom pomešati jaja, brašno i šećer. 3. Kada se margarin i čokolada istope, pomešati sa prethodnim već pripremljenim sastojcima. 4. Sve to izmešati i sipati u kalupe za "mafine" sa postavljenim papirnim korpicama 5. Peći 3-5 minuta na 250°C, tačnije dok ne vidite da je testo blago poraslo i počelo da puca gore. 6. Ostavite 15 minuta da se ohladi i ova poslastica je spremna. I na vrh poslastice dodajte belu kinou kako bi kolač bio vrhunski!