jasna vujičić

Integralne pločice

  • vreme pripreme(min)

    60
  • vreme kuvanja(min)

    0

Sastojci:

  • 85 g sirovih neslanih semenki suncokreta + 85 g sirovoh neslanih semenki bundeve +
  • +50 g lanenih semenki + 50 g semena susama + 20 g maslinvog ulja +250 g speltinog mekog brašna +1 kafena akšičica himalajske soli+ 1 keseca praška za pecivo +300 ml vode.Po želji: dodati kurkumau, majčinu dušici itd...

Priprema:

Sjedinite sve sastojke. Od smese razvucite oklagijom tanku koru na plehu obloženom papirom za pečenje. Ako želite da vam pločice budu hrskavije, neka kora bude sasvim tanka. U tom slučaju ih isecite pre pečenja, jer će se lomiti pri sečenju. Ja sam ih razvukla na nekih 5-6 mm i to je optimalna debljina na kojoj se mogu seći (posle pečenja) pizza nožem. Pecite u rerni 30 tak minuta na 200 stepeni. Isecite i uživajte!